Користь овочів та фруктів для здоров'я
Овочі та фрукти – це незамінні продукти у нашому раціоні харчування. Вони багаті на вітаміни, мінерали та поживні речовини, які необхідні для підтримки здоров'я та хорошої фізичної форми.
Овочі – це джерело клітковини, що сприяє нормалізації роботи травної системи. Крім того, овочі містять безліч антиоксидантів, які допомагають захищати організм від вільних радикалів та запобігають розвитку різних захворювань та вікових змін. Овочі допомагають знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, ожиріння та діабету. Вони також багаті вітамінами та мінералами, які сприяють зміцненню імунної системи та підтримці здоров'я кісток та зубів.
Фрукти – це чудове джерело вітамінів та антиоксидантів. Вони містять вітамін С, який сприяє зміцненню імунної системи та захисту від інфекцій. Фрукти також багаті на клітковину, яка допомагає позбутися зайвої ваги і нормалізувати роботу кишечника. Вони містять фруктозу, природну цукрову заміну, яка набагато корисніша за звичайний цукор. Фрукти також допомагають підтримувати здоров'я серця та інтелектуальну активність.
| Овочі | Фрукти |
|---|---|
| Багаті на вітамін С | Допомагають зміцнити імунну систему |
| Містять клітковину | Допомагають нормалізувати травлення |
| Знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань | Знижують рівень холестерину у крові |
| Містять антиоксиданти | Захищають від дії вільних радикалів |
| Містять мікроелементи (залізо, калій, кальцій та ін.) | Беруть участь у метаболічних процесах |
Фрукти та овочі – користь До них відносяться вітамін А, вітамін С, вітамін Е, магній, цинк та фолієва кислота. Мало того, що фрукти та овочі містять мало жиру, солі та цукру, вони також є відмінним джерелом харчових волокон, які необхідні для здорової травної системи.11 лип. 2021 р.
Для чого потрібно їсти овочі та фрукти?
Фрукти та овочі містять багато води, клітковини, вітамінів, мінеральних речовин та біоактивних сполук, проте в них мало жирів; вони дають відносно мало енергії, тому допомагають контролювати масу тіла.
Як фрукти та овочі впливають на організм?
Овочі та фрукти багаті вітаміном A, кальцієм, залізом та фолієвою кислотою, які підтримують здоров'я дітей, зміцнюють їх імунну систему та захищають їх від хвороб як у дитинстві, так і у старшому віці (Xin, 2016).
Які овочі та фрукти корисні для людини?
Червоні овочі, фрукти та ягоди – це червоні яблука, кавуни, вишня, гранат, полуниця, малина, журавлина, помідори, буряк та ін. овочі та фрукти містять хлорофіл, магній, калій та кальцій, які покращують процес травлення, зміцнюють нерви тощо. овочі та фрукти також багаті на вітаміни А, В, С.